島田市　厨房排水詰まり修理

島田市稲荷　トーラー作業

本日は、飲食店の厨房で起きた排水詰まりトラブルについて、トーラーを使用した詰まり除去作業の事例をご紹介します。島田市の飲食店様からご依頼のお電話を頂きました。厨房内のシンクの水を一気に流すと、他のシンクと床面の掃除口部分から水が溢れてきてしまうので修理して欲しいというご希望でした。早速現場へ向かい、詳しい状況を見させて頂きました。まずは排水経路を見ていくと、厨房内にグリストラップがあり、厨房内の排水が全てここに集まっていました。今回は、複数台あるシンクのうち一番上流側のシンクから水を流すと、下流側のシンクの下の排水口から溢れてきてしまうため、グリストラップから上流方向にかけての排水管が詰まりを起こしていることが原因のようで、グリストラップから上流方向に向けて詰まり除去作業を行う必要がありました。最も効果的に短時間で排水管内部の蓄積物を除去できるのは高圧洗浄作業なのですが、厨房は建物のかなり奥に位置しており、ガソリン駆動式の高圧洗浄機しか持っていなかったので排気ガスの問題から使用できず、今回はトーラー機を使用して詰まり除去を行う事にしました。トーラー作業というのは金属製のワイヤーを排水管の内部に入れて行き、詰まり部分に穴を開けて開通させる作業です。排水管内部にトーラーを進ませていくと、油カスがだいぶ出てきましたので、これらが原因で排水不良が起きているのでしょう。上流からお湯を流しながら下流側からトーラーで油カスを粉砕しながら進ませて、流れる水がきれいになるまで作業を行いました。シンクから一気に水を流しても溢れて来ないことを確認し、今回の修理は完了となりました。トーラー作業では排水管内部の蓄積物を全て一掃するまでは至りませんので、今後近いうちに詰まりが再発してしまう場合は、次回は高圧洗浄車もしくは電動式の高圧洗浄機を手配する必要がある事をお伝えしておきました。