焼津市店舗厨房排水詰まり修理　お客様の声

焼津市三ヶ名高圧洗浄作業　お客様の声

焼津市の飲食店からお電話にて緊急詰まり修理のご依頼を頂きました。厨房内の排水が詰まりを起こしてしまっているとのことで、高圧洗浄作業をご希望でした。高圧洗浄作業とは、高圧洗浄機という機械を使った詰まりの除去作業のことで、加圧ポンプによって水やお湯に強力な圧力をかけてホースの先端から噴射することで、水の衝撃の力で詰まりの原因物を細かく粉砕して洗い流す作業です。完全に詰まってしまっているというお話でしたので、早速お伺いして状況を見させて頂きました。厨房内に排水マスが４か所あり、それぞれ排水溝でつながっていて、屋外のグリストラップに通じているようでしたが厨房内は全て汚水で満たされてしまっていました。グリストラップ内には汚水が溜まっていないことから、グリストラップから厨房内の排水マスにかけての排水管内が油カスの塊で閉塞して詰まりが発生しているようでした。以前より厨房内の排水マスや排水溝に汚水が溜まってしまう状況だったそうですが、時間が経てば水位が引いていたので営業に支障が出ない間は我慢されていたとのことでした。屋外グリストラップから厨房内に向けて高圧洗浄作業を行い、１時間程で詰まりも油カスの付着も解消し、厨房内の排水溝も底面が見えるようになりました。厨房内の清掃はご自分達でされるとのことでしたので、お任せする形で作業は完了しました。